У каждой мамы возникают вопросы по первому прикорму. Для меня это был стрессовый вопрос. Я настолько привыкла к удобству ГВ, что слово “прикорм” у меня вызывало панику.
Вот как представлю готовить, мыть, снова готовить и так по кругу. Да и не накормишь же малыша борщем или пловом приготовленным на неделю, приходится готовить детское меню каждый день.
И тут я начала собирать базовую информацию по прикорму. Как обычно все мнения на этот счет делятся на лагеря. Я вывела базовые принципы приемлемые для меня и моего малыша. Вот они:
1. Уверенность в себе
Прикорм – поначалу это дополнительная еда к ГВ. Поэтому отменять/полностью заменять пока не планирую.
2. Старт в 6 месяцев
Тогда же и воду дала первый раз. По признакам зубы/умение/интерес к еде можно было и раньше, но мне хотелось оттянуть этот момент.
3. Вводить постепенно
Для начала ввела завтрак начиная с 1-2 чайной ложек. На следующий день порция в два раза больше предыдущей и на 3-4й день полноценная порция. По грамам сложно сказать сколько, все на глаз. Сейчас уже (8,5 мес) почти полная детская мисочка. Сейчас даю новый продукт сразу, не заморачиваясь, подключая к основному приему пищи. А иногда сразу несколько продуктов ввожу, и не переживаю.
4. Кушать столько сколько ребенок хочет
Никогда не заставляю доедать,если вижу,что наелся и отказывается. Меня так в детстве приучали “доедать до дна тарелки”, а это чревато плохими последствиями. Хочу, чтобы мой ребенок ел с аппетитом столько сколько хочется, а не из под палки.
5. Режим и расписание
С возрастом у Сэма выработался свой приблизительный режим еды и сна. Подстраивая под это, вводила обеды и ужины по своей готовности и по ассортименту уже введенных продуктов. Обед получился через пару недель (6,5) , а вот с ужином аж до 8ми месяцев затянула. Полдник имеет место быть в питании сына от случая к случаю, это либо ГВ, либо фруктовые пюре. У любого человека в день должно быть основное 3х разовое питание+ 1-2 перекуса, между основными приемами. У детей тоже не должно быть “кусочнечеств”, что б был аппетит и ЖКТ работал, как часики.
6. Сезонность
Педиатры рекомендуют в не сезон начинать с каш. Но у меня “не лежала душа” и я начала с кабачка, хотя яблочко мое он уже облизывал. Покупала в супермаркете, так как в не сезон (март) там самые качественные проверенные на “вредные вещества” продукты. Супермаркетам я больше доверяю, чем базару, в идеале, конечно, бабушкин или свой огород. Очень выручали мороженные овощи.
Для начала были бело-зеленые овощи – кабачок, брокколи, лук, цветная капуста, картошка. Потом подключила цветные – тыква, морковь, свекла и тд., параллельно появились фрукты.
Потом уже каши: частично детские,частично обычные взрослые. Варю и перемалываю блендером. Стараюсь все готовить сама, баночки в крайнем случае и то только фруктовые пюрешки из груши или персика. Молочка детская, чаще магазинная, но иногда готовлю сама йогурт. Стараюсь больше взрослой еды давать.
7. Самостоятельность
Дала себе установку разрешать кушать самостоятельно. Иногда даю ложку, и пока он ей ковыряет-кормлю. Любой ингредиент блюд даю пробовать по-отдельности. К примеру, варю обеденный суп выловила пару кусочков капусты, картошки, морковки, мясо и даю на тарелочке, все остальное – в пюре. В 8 месяцев мы ждем 9й зуб, так что есть чем жевать и рассасывать. Часто мну еду вилкой, вкус совершенно другой, чем в пюре. И стала замечать,что кусками он ест с большим аппетитом, чем измельченную пищу.
8. Без специй
Соль, сахар пока не добавляю, хочу “вредности” отложить на попозже. У деток “голые” вкусовые рецепторы, так что им вкусно то, что взрослый человек уже исказил усилителями вкуса. Добавляю только оливковое или сливочное масло в пюре,иногда зелень. Так же добавила в рацион Омега-3.
9. Общий стол
К году-полтора планирую общий стол, поэтому наше с мужем питание стараюсь подогнать под максимально правильное. В выигрыше останутся все. Некоторые продукты, которые по нормам еще рано, даю размером с горошину, что б удовлетворить интерес ребенка.
10. Не развлекать
Прикорм идет хорошо. Не считая тех дней, когда малыша что-то беспокоит и кушает без аппетита. Решила, что уговаривать, развлекать и веселить за столом не буду-это замедляет формирование жевательного рефлекса. Хотя пару раз “согрешила” мультиками, когда все валилось из рук (у многих ведь бывает?). Обязательно пробую, чтобы было вкусно, например йогурт с клубникой и бананом- это же вкусно!
Предстоит отличная пора – лето, а значит все овощи-фрукты станут в свободном доступе и у бабушки все поспеет. Рацион станет еще более правильным и богатым на витамины. Детское меню-это самое настоящее, как это сейчас модно говорить, сбалансированное питание.