Детская кухня, готовим вместе с ребенком
Думки

Детская кухня, готовим вместе с ребенком

Давайте поговорим о делах кухонных. Мы столько времени проводим у плиты, чтобы порадовать свою семью свежим наваристым супчиком, нарядными пирогами и полезной рассыпчатой кашкой. Помогают ли вам в этом дети? Задумывались ли вы, как увлекательно готовить вместе?

Мои дети обожают лепить вареники, пельмени или пирожки, и если у мальчишек задача сделать самый огромный, то у дочери получается все очень ювелирно, даже аккуратнее, чем у меня! Я учу детей нарезать продукты, пользоваться блендером, мультиваркой и «о, ужас!» руководить плитой.

Алиса в свои 10 лет, вполне может самостоятельно всем приготовить бутерброды, испечь печенье, нажарить оладушек или смастерить яичницу, а на праздник порадовать пиццей или сложным салатом. Вадим пока ограничивается чаем, нарезкой или бутербродами с салатиком. Максим легко очистит яйца, лук или отварные овощи. Они учатся рядом со мной, под моим присмотром и прослушав все техники безопасности.

Мальчишкам не менее интересно готовить, ведь многие считают, что лучшие повара – мужчины, и я думаю, что это определение имеет под собой основания. А даже если не быть поваром, всегда приятно порадовать пока свою маму, а позже и девушку, собственноручно приготовленным блюдом.

Когда-то давно, когда для меня деревья были большими, мы с моей младшей сестрой учились готовить. Мы импровизировали или следовали строго рецептам, нам было весело. Готовили мы у бабушки, никто нас не ограничивал и не ругал за испорченные продукты, даже наоборот, поощряли, чтобы девочки росли хозяйками. Поэтому готовка становилась все более в радость, и сейчас я с удовольствием творю на кухне. Некоторые блюда продуманы до автоматизма, поэтому, если готовить бывает лень, то делается все под музыку, с песнями, с минимальным напряжением.

Дети не воспринимают готовку как обязаловку, для них это лишний раз провести с мамой или папой время. Пообщаться, посмеяться, обсудить всяческие темы. А так же почувствовать себя взрослым, ответственным за определенную задачу. Зато как потом вкусно обедать, понимая, что и ты вложил частичку себя в приготовление блюда, что ты непосредственно принимал участие и возможно, предложил что-то необычное. Ведь именно на кухне чаще всего делятся секретами или наслаждаются общением с семьей или друзьями.

Современный рынок товаров достаточно обширен, поэтому всегда можно найти детский нож и терку для начала, пока ребенок привыкнет умело управляться и перейдет на обычный вариант. Кроме того, когда детки чистят вареные яйца, отварные овощи на салат, развивается моторика маленьких пальчиков. А так же вы можете обсуждать каждый ингредиент, перечисляя его полезности, варианты использования, вкусовые ощущения. Это и учеба своего рода, и развитие речи, и пополнение запаса знаний. Учась пользоваться спичками, ребята используют свои знания о безопасности, стараясь быть максимально аккуратными, и уж точно не играют с огнем.

Мои дети очень любят готовить со мной. Постепенно оттачивая свое мастерство, они уже вполне могут порадовать меня завтраком или перекусом. А в праздничные дни, когда предстоит глобальная готовка, я всегда могу рассчитывать на своих помощников. И мы знаем, что будет весело!