Как уговорить свое чадо съесть порцию полезной каши? Тут нам приходится идти на уловки. Замаскировать кашу под шоколадный десерт или развеселить мордочкой обезьяны. Мы собрали для вас беспроигрышные рецепты сладких каш. Каша может быть нескучной!
Кукурузная каша «Солнышко»
Нам понадобятся: измельчённая кукурузная крупа 200 г, молоко 200 мл, мандарин 2 шт, курага, изюм золотой, соль, сливочное масло
Кукурузную крупу залить горячим молоком, сварить на маленьком огне до готовности, посолить и добавить сливочное масло. По кругу тарелки раскладываем дольки мандаринов и у нашего солнышка появляются лучики, из кураги делаем глазки, из изюма получается улыбка. Все ваше солнечная, во всех смыслах блюдо готово!
Зерновая каша на кокосовом молоке «Райское наслаждение»
Нам понадобятся: смесь зерновых хлопьев быстрого приготовления 200 г, кокосовое молоко 200 мл, ягоды сезонные или замороженные 100 г, сливочное масло, кокосовая стружка
Подогреваем молоко в микроволновой печи в течение 2 минут. Добавляем хлопья и сливочное масло, даем настояться, посыпаем сверху кокосовой стружкой, украшаем ягодами. Подавать такую красивую кашку разу.
Ризотто с медом и яблоком «Яблочный спас»
Нам понадобятся: рис 2 стакана, яблочный сок 1 л., яблоки сочные 2 шт., мед светлый 2 ст. л, сливочное масло, корица
Яблочный сок, доводим до кипения . Обжариваем рис в сливочном масле, добавляем корицу. Через несколько минут медленно заливаем рис теплым соком, готовим помешивая полчаса. Одновременно на другой сковородке в масле обжарить нарезанные яблочки, но можно добавлять их и свежими. Все смешивается на одной сковороде, еще немного томится вместе. Мед добавить в самую последнюю минуту.
Шоколадное ризотто с клубникой «Dolce vita!»
Нам понадобятся: рис 2 ст., молоко 0,5 л, молочный шоколад, 1 большой апельсин, сахар 2 ст. л, клубника 3-4 шт
Рис обжарить на сливочном масле рис, молоко подогреть, растворить в нем сахар. Залить молоком рис. Натереть в готовое ризотто шоколад, размешать, украсить клубникой. Такую кашу-десерт с удовольствием съедят как малыши, так и взрослые любители шоколада.
Овсяная каша «Обезьяна ест банан»
Нам понадобятся: банан 2 штуки, молоко 200 мл, овсяные хлопья быстрого приготовления 3 ст. л, варенье
Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить геркулес и варить до готовности. Размять банан и размять вилкой. В кашу добавить банан и украсить любым вареньем — нарисуйте улыбающуюся мордочку обезьянки. Так же делимся с тобой рецептами для идеальных завтраков
