Питание школьника
Важно знать Здоровье

Питание школьника

А вы знаете, что только 15 % школьников могут «похвастаться» тем, что они правильно питаются? И это, конечно, в значительно мере зависит от культуры питания в семье.

фото5

Безусловно, полностью оградить ребенка (особенно старшеклассника) от чипсов и леденцов не получится, но вот составить грамотное и полноценное меню на завтрак, обед и ужин вполне реально. А если вы приучали ребенка к здоровой пище с раннего возраста, то шансы на то, что он и повзрослев с удовольствием будет поглощать брокколи и овсянку, гораздо повышаются:)

Основы основ

  1. Питание школьника должно быть 4-5-разовым. В день ученик младших классов должен получать 2300 ккал. Если ребенок учится в специализированной школе с повышенной физической нагрузкой, то калорийность его рациона повышается на 10 %.
  2. Завтрак и ужин должны составлять по 25 % от суточной калорийности.
  3. Очень важно, чтоб ребенок придерживался режима питания. Это способствует правильному взаимодействию между пищевыми центрами головного мозга и секрецией желудка. Привычка кушать в одно и то же время – это профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  4. Для растущего организма необходим белок. Поэтому в детском меню регулярно должны быть рыба, говядина, мясо кролика, молоко, сметана и др. Кроме того, чтоб ребенок чувствовал себя сытым, включите в его рацион сложные углеводы (хлеб, крупы, мед, сухофрукты).
  5. Витамины А, С и Е должны стать ежедневными гостями в тарелке у ребенка. Витамин А отвечает за зрение, он содержится в моркови, зеленом луке, красном перце, облепихе, шиповнике. Витамин С повышает иммунитет. Им богаты не только цитрусовые, но и петрушка, укроп, смородина, квашенная капуста. Витамин Е прекрасный антиоксидант. Включите в рацион школьника гречку, яйца, печень. В них также содержится железо, препятствующее анемии.

Правильно меню школьника

Итак, как же должен выглядеть идеальный рацион питания школьника?

Правильный завтрак должен содержать небольшое количество жиров, много кальция и витаминов, чтоб школьник мог сохранять активность в течение учебного процесса.

Полноценный обед – это высококалорийный мясные или рыбные блюда и первое блюдо.

А детский ужин должен быть не слишком тяжелым: творожное или овощное блюдо, каша – отличный вариант. Кроме того, желательно, чтоб последний прием пищи был не позже, чем за 3 часа до сна.

??????????????????????????????

Мы предлагаем несложную схему с альтернативным вариантом.

Первый завтрак

Овсянка или гречка/кабачковые оладьи или овощное рагу

Молоко/чай

Второй завтрак

Яйцо/творог

Хлеб с сыром

Какао/чай

Обед

Суп/борщ

Мясное блюдо/Рыбное блюдо

Овощной салат/Отварные овощи

Полдник

Кефир/молоко

Фрукты и печенье/запеканка

Ужин

Овощное или творожное блюдо/каша

Компот/узвар.

Меню, конечно, может меняться в зависимости от сезона и от индивидуальных предпочтений ребенка. Но постарайтесь исключить из регулярного детского меню газировку, консервы, сырокопченые изделия, чипсы и выпечку с кремом.

Кладите в школьный портфель полезный перекус – это может быть йогурт, булочка из цельнозернового хлеба, сыр или фрукты. Не забывайте и о воде, ведь детям необходимо выпивать около 2 литров жидкости в день.

Безусловно, даже идеальное мамино меню – не гарантия того, что на переменке ребенок не потратит деньги в школьной столовой на сосиски или чипсы.

Поэтому дома чаще говорите с ним о здоровом питании и его пользе. Психологи говорят, что если привить ребенку любовь к правильной пище до 10-ти лет, это привычка сохранится на всю жизнь.

К слову, рациональное питание и здоровый образ жизни сейчас на пике популярности. Так что, если юный ученик хочет быть в тренде, пусть придерживается полезных привычек! ;)