Самый простой рецепт кексов с черникой
Здоров'я

Самый простой рецепт кексов с черникой

Быстро и легок порадовать выпечкой близких — может каждая мама. А этот рецепт еще хорошо и тем, что в его приготовлении могут учавствовать маленькие помощники. Рецепт от Лилии Гордиенко.
Вам понадобится:
яйца 2 шт,
мука 150 гр,
сахар 120 гр,
масло 100 гр,
черника где-то две жмени (уже расстаявшая и претрушенная мукой немного)
16386923_1364779496926964_320781062359532235_n
Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца с сахаром
2. Добавляем растопленное масло и перемешиваем
3. Добавляем муку, которую я даже не просеивала, как это делают нормальные люди
4. Перемешиваем всю массу
5. На кончике ножа берем соду, ложим ее в чайную ложку и в эту же ложку добавляем уксус (у меня яблочный), только зашипело это дело – ты его в массу
6. Чернику аккуратно всыпаем, перемешиваем ложкой
7. Силиконовую форму посыпаем мукой
8. Заливаем массу в формочки не доверху
9. Разогреваем духовку до 180 градусов
Время приготовления: 20 минут на тесто и плюс 20 минут они выпекались