Если вы любите творожную запеканку и хотите разнообразить ее вкус, попробуйте этот рецепт с бананом. Детям она должна особенно полюбиться
Запеканка с бананом, с парой ложек овсяных хлопьев и в конце залита мёдом, который подпекается в духовке и создаёт волшебную карамельную корочку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️творог-400 гр
✔️яйца-2 шт
✔️сахар-4 ст.ложки
✔️манка-2 ст.ложки
✔️овсяные хлопья( перемолоть) 4 ст.ложки
✔️банан
✔️цедра одного лимона
✔️кленовый сироп или мёд-4 ст.ложи
ПРОЦЕСС:
1. Творог+яйца+сахар+цедра лимона+банан взбиваем.
2. Добавить манку +овсяную муку и продолжаем взбивать.
3. Форму для выпекания смазываем сливочным масло и присыпаем манкой.
4. Творожную массу дополнительно спюрировать подгрудным блендером, если не любите эффект зернистого творога.
5. Перекладываем массу в форму для запекания, отправляем в духовку 180 С на 35-40 минут.
6. Достаём запеканку, заливаем кленовым сиропом и ещё на 5-ть минут в духовку.
Приятного аппетита ! #cookietonerecipe
Источник: jane_cookietone